Pão de Ló: - 8 ovos, 1 Caixa de fécula de batata- 200 g, A mesma medida de açucar cristal, caldo de 2 limões, 1 colher de pó royal
Primeiro Recheio:
2 latas de leite condensado, 1 de coco ralado. Levar Ao fogo e Fazer um doce.
Segundo Recheio:
5 Gemas, 5 colheres de Açúcar, 5 colheres de maisena, 5 copos de leite,
1 pitada de sal, Essência de baunilha .Levar Ao fogo e engrossar Até virar um mingau.
Cobertura:
200 g de Açúcar refinado, 3 colheres de creme de leite, caldo de 1 limão .Bater Até engrossar um pouco.
Modo de Fazer:. Dobre a Receita, e coloque pará assar em tabuleiro grande, untado e polvilhado pré-aqueça o forno em 180 'graus e asse por 40 minutos.Espere esfriar e desenforme com cuidado Divida o bolo ao meio e cada parte ao meio de novo .Recheie com o doce e com o creme.
Apare como Bordas e coloque a cobertura .Decore com Amoras, morangos, mini-laranjas, hortelã e flores de capuchinha- comestíveis .Salpique com Coco.
obs- fiz para o aniversário de minha neta Isabela, todos gostaram!!!