domingo, 31 de janeiro de 2016

SORVETE DE QUEIJO COM MELADO DE RAPADURA E BANANA

Ingredientes:

 - 1 kg de sorvete de creme
- 200 g de creme de leite
- 200 g de leite condensado
-150 g de queijo coalho
- 150 g de queijo minas fresco.

Modo de fazer:
Bater bem no liquidificador o sorvete, o creme de leite e o leite condensado.Em seguida acrescentar os queijos picados em cubos. Bater até o queijo desmanchar!

Calda de rapadura com banana: cortar 1/2 quilo de rapadura em pedaços pequenos, colocar em uma panela com 1 copo d'água e deixar engrossar.Cortar 4 bananas nanicas em rodelas e deixar ferver um pouco.Um pau de canela para dar cheiro.

Servir o sorvete com a calda quente!


Oura opção de calda: goiabada cascão levemente derretida no fogo.








obs : decorar com pimenta Rosa.