- 1 kg de sorvete de creme
- 200 g de creme de leite
- 200 g de leite condensado
-150 g de queijo coalho
- 150 g de queijo minas fresco.
Modo de fazer:
Bater bem no liquidificador o sorvete, o creme de leite e o leite condensado.Em seguida acrescentar os queijos picados em cubos. Bater até o queijo desmanchar!
Calda de rapadura com banana: cortar 1/2 quilo de rapadura em pedaços pequenos, colocar em uma panela com 1 copo d'água e deixar engrossar.Cortar 4 bananas nanicas em rodelas e deixar ferver um pouco.Um pau de canela para dar cheiro.
Servir o sorvete com a calda quente!
Oura opção de calda: goiabada cascão levemente derretida no fogo.
obs : decorar com pimenta Rosa.
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