Pudim de Leite.
( Stevia Forno e Fogão )
Iigredientes:
- 1 xícara de chá de leite em pó desnatado.
- 1/2 xícara de chá de água fervente
- 1 colher de sobremesa de margarina light
- 1/2 xícara de chá de adoçante Stevia Forno e Fogão
- 2 xícaras de chá de leite desnatado
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sobremesa de amido de milho.
Modo de Preparo: caramelize a forma de pudim com 1/2 xícara de chá de Stevia. leve ao fogo baixo e quando começar amarelar, coloque 3 colheres de água aproximadamente. Deixe ferver até desmanchar, e virar um caramelo.
Espalhe na forma e reserve.Bata no liquidificador o leite em pó, a água fervente, a margarina e a Stevia por 5 minutos, obtendo assim um leite condensado Diet. Acrescente os outros ingredientes e bata bem. Coloque na forma caramelizada e asse em forno médio em banho -maria por cerca de 1 hora e meia.
* obs receita copiada!!!