1/2 quilo de farinha de trigo.
1 xícara de (chá) de leite condensado
2 colheres de (sopa) de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá ) de mel
2 xícaras (chá) de frutas cristalizadas picadas.
Modo de Fazer:
Misture a farinha o leite condensado,os ovos o fermento,a manteiga e a sal; amasse bem e deixe crescer durante 1 hora.Depois abra a massa na espessura de 1cm.Unte com mel e polvilhe com açúcar e canela;salpique as frutas picadas.Enrole como rocambole.Una as pontas formando rosca.Deixe crescer e leve ao forno brando em forma de bolo.
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