sexta-feira, 5 de outubro de 2012

DOCE DE PÊSSEGOS EM CALDA



Ingredientes:
-1 dúzia e meia de pêssegos maduros pequenos
-5 copos de açúcar cristal
-4 copos de água
-cravo, canela em pau

Modo de fazer:
-descascar os pêssegos e furá-los um a um com um palito (deixá-los imersos na água que vai usar na calda.)
-colocar o açúcar e a água em uma panela- deixar ferver....
-acrescentar os pêssegos, o cravo a canela.....deixar  fervendo até cozinhar.
-deixar a calda mais rala.



*servir com sorvete de creme.

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