domingo, 30 de outubro de 2016

CAMARÃO NO AÇAFRÃO

 INGREDIENTES;

- 300 g de camarão rosa médio limpo
- 2 dentes de alho picadinho
- 1 colher de sopa rasa de açafrão ou curcuma da terra
- caldo  de 1 limão pequeno
- 1 pimenta  dedo de moça vermelha sem sementes
-  1 colher de sopa de azeite para refogar
- 1 pitada se sal.

MODO DE FAZER;

Quando o azeite estiver bem quente jogue o alho e o açafrão e o sal. .Fritar o camarão a gosto. Depois de frito jogar o limão e a pimenta.

Servir quente quente. com arroz de pilão!


*rendimento; 1 pessoa

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