PUDIM DE LEITE DIET

Pudim de Leite.
( Stevia Forno e Fogão )

Iigredientes:
 - 1 xícara de chá de leite em pó desnatado.
- 1/2 xícara de chá de água fervente
- 1 colher de sobremesa de margarina light
- 1/2 xícara de chá de adoçante Stevia Forno e Fogão
- 2 xícaras de chá de leite desnatado
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sobremesa de amido de milho.
  Modo de Preparo:  caramelize a forma de pudim com 1/2 xícara de chá de Stevia. leve ao fogo baixo e quando começar amarelar, coloque 3 colheres de água aproximadamente. Deixe ferver até desmanchar, e virar um caramelo.
Espalhe na forma e reserve.Bata no liquidificador o leite em pó, a água fervente, a margarina e a Stevia por 5 minutos, obtendo assim um leite condensado Diet.  Acrescente os outros ingredientes e bata bem. Coloque na forma caramelizada e asse em forno médio em banho -maria por cerca de 1 hora e meia.
* obs receita copiada!!!

BOLO DE BANANA E MAÇÃ DIET

BOLO DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR
- 4 ovos
-3 bananas caturras bem maduras
-2 maçãs gala bem vermelhinhas picadas
- 400 g de aveia integral
-150 g de óleo
-100 g de castanha de caju triturada
- 200 g de passas sem sementes ,passadas na farinha de trigo.
-1 colher de sopa de açúcar Forno e Fogão Diet
- 1 colher de sopa de pó royal
- 1 pitada de sal.

 Como fazer:
 Bater os ovos com o óleo e o açúcar , as maçãs picadas com a casca, as bananas descascadas e a metade das passas. Acrescentar a aveia o restante das passas e o pó royal. Apenas misturar bem.
 Untar  uma forma inglesa com óleo e polvilhar com farinha de trigo.Forrar a forma e cobrir com um pouquinho de passas e castanhas.
Eu adoro!!!

SORVETE DE QUEIJO COM MELADO DE RAPADURA E BANANA

Ingredientes:

 - 1 kg de sorvete de creme
- 200 g de creme de leite
- 200 g de leite condensado
-150 g de queijo coalho
- 150 g de queijo minas fresco.

Modo de fazer:
Bater bem no liquidificador o sorvete, o creme de leite e o leite condensado.Em seguida acrescentar os queijos picados em cubos. Bater até o queijo desmanchar!

Calda de rapadura com banana: cortar 1/2 quilo de rapadura em pedaços pequenos, colocar em uma panela com 1 copo d'água e deixar engrossar.Cortar 4 bananas nanicas em rodelas e deixar ferver um pouco.Um pau de canela para dar cheiro.

Servir o sorvete com a calda quente!


Oura opção de calda: goiabada cascão levemente derretida no fogo.








obs : decorar com pimenta Rosa.

PÂO DE ERVAS

Ingredientes:-
- 2  tabletes de fermento
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- sal
- 1 pitada de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ervas a gosto: alecrim, ervas de 'provence'.ou salsa cebolinha desidratada.
-1 pitada de pimenta caiena.
Modo de fazer: Coloque o fermento, o óleo , o leite morno, os ovos. Mexa bem , misturando os ingredientes. Acrescente a farinha de trigo   e amasse. Deixe crescer, durante 40 minutos. Unte uma forma de bolo inglês e  ligue o forno a 180'.Deixe assar por 40 minutos. Faça o teste do palito para ver se está assado.

* se quizer pode mudar o gosto. coloque azeitona picadinha!!!
 Fica parecendo um bolo !
É muito gostoso!

BOLO DE BANANA OURO, ZERO ACÚCAR

Ingredientes:

-10 Bananas Ouro
-4 Ovos
-100 Gr de óleo
-400 Gr de aveia integral
-150 Gr  de Passas Brancas sem sementes
-50 Gr de castanha do Pará socada.
-1 colher de pó royal.

Modo de Fazer:
Colocar no liquidificador o óleo os ovos e as bananas e a aveia.bater bem !
-Bater também a metade das passas.
-Acrescentar apenas mexendo o pó royal e o restante das passas e as castanhas socadas.
- Untar a assadeira com óleo . polvilhar farinha de trigo.
-Assar em forno pré -aquecido 180' por 40 minutos.