"Cheiro de amendoim torrado
De melado de rapadura
Lá na cozinha dos fundos
Convidando para entrar...
No domingo, frango assado
E macarronada para acompanhar
Os filhos iam chegando
Afoitos para almoçar...
Na quinta -feira a quitanda
Nossa mãe ia assar:
Pão de queijo, rosca, bolo de fubá....
O forno ia varrendo
Alegre a cantarolar...
Ah! Saudades! Quantas saudades!
Do cheiro da comida no ar,
Da cozinha farturenta
Sem lugar para assentar...'
*nair nunes
Veja a receita de macarronada no marcador "Massas" e do frango caipira em "Pratos principais"
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