BOLINHO DE ARROZ

INGREDIENTES:
-2 copos americano de arroz cozido amanhecido e moído.
-2 ovos pequenos inteiros.
-1 copo americano de queijo minas, duro ralado.
- sal, pimenta a gosto.( uso a dedo de moça , sem sementes  e pimenta do reino )
-salsa ,cebolinha.
-1 cebola pequena ralada.
-2 copos de óleo para fritar.
Modo de Fazer:
 Moer o arroz acrescentar os ovos inteiros, os temperos. Fazer os bolinhos com a mão untada de óleo. fritar em gordura quente as porções de 4 a 5.

* Serve como entrada no almoço e todos adoram !