domingo, 10 de agosto de 2014

BRIGADEIRO TRADICIONAL...

Ingredientes :
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de chocolate em pó.
-300 g de chocolate granulado.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
Modo de Fazer.
Levar ao fogo, até aparecer o fundo da panela...
Despejar em vasilha de louça , e deixar descansar na geladeira por 2 horas.Untar as mãos com manteiga e fazer as bolinhas e passar no chocolate granulado.

*acrescentei um copinho de licor Amarula, minha neta adorou!!!

Historia do Brigadeiro
O Doce ficou conhecido em 1945, surgiu para angariar fundos na Campanha para a Presidência da República do candidato Brigadeiro Eduardo Gomes e se tornou o mais popular docinho Brasileiro. Delicioso, irresistível e genuíno doce nacional.No  inicio era conhecido como "negrinho". Tornou-se  tão popular, daí ser chamado de Brigadeiro.pode -se  comer em bolinhas ou em colher. Hoje em dia há vários sabores, e não para por aí!!!

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