SUFLÊ DE REPOLHO

SUFLÊ DE REPOLHO     receita---Laurinha

1 repolho verde pequeno ou 1/2 (meio) grande
3 ovos inteiros   (bater as claras em neve)
1 colher (sopa)  rasa de manteiga
3 colheres ( sopa) rasas de farinha de trigo( peneirada)
2 copos ( americano) de leite.
1 colher (cafe)de po royal.
Queijo a vontade

Modo de fazer:
Picar o repolho e refogar no azeite ou oleo com alho ,sal e cebola.
Acrescentar pimenta a gosto,salsa ,cebolinha.
Depois de cozido, misturar com a massa .Colocar queijo por cima .
Colocar em um pirex ou tabuleiro (pequeno) levar ao forno e assar ate ficar rosado.

obs."bom demais da conta"